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示范区教体局召开2017年学校食堂冬季安全工作会

字号: 2019-02-23 22:04 作者:张伟 来源:开封网 我想说两句(0)
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示范区教体局召开2017年学校食堂冬季安全工作会01

开封网讯 全媒体记者张伟报道 为进一步落实上级部门对学校食堂安全管理工作的各项要求,办好让教师学生满意的食堂,12月25日下午,城乡一体化示范区教体局召开了2017年学校食堂冬季安全工作会。副局长程璞、体卫艺股股长马孝宝以及各中小学、幼儿园校园长参加会议。

会上,马孝宝宣读了《开封市城乡一体化示范区教育系统学生用餐管理办法》,随后程璞总结了秋季开学以来各校食堂安全管理工作情况并提出要求,各校园食堂要始终坚持以学生为本的原则,紧密结合《中华人民共和国食品安全法》,继续完善和加强各项管理制度。通过完善制度,保证食品安全,保证服务质量。针对食堂用火、用电、用水、用气的安全管理,食品从原料到成品的卫生管理,员工服务意识、库存盘点和设施设备维修维护等方面,强调各校园食堂要以安全工作为核心,注意调动员工积极性,做到人人有责、人人尽责,各司其职、各尽所能,做好学校后勤保障工作。

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责任编辑:张伟

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